Hier treffen westfälische Geschichte und bayrische Gemütlichkeit aufeinander.

In den ehemaligen Stallungen und der Deele können Sie heute in netter Runde zusammen sitzen.

Das Restaurant lädt Sie zum gemütlichen Verweilen ein und bietet auch für jede Festlichkeit den passenden Rahmen.

Westfälische und bayrische Spezialitäten, saisonale Leckerbissen, leichte Speisen mediterran inspiriert und natürlich vegetarische und vegane Gerichte erfreuen mit kreativen Ideen.

An Sonn- und Feiertagen (außer Weihnachten) wird in der Zeit von 9.00 - 11.30 Uhr ein Frühstücksbuffet zum Preis von 14,-- Euro pro Person (inkl. Kaffee, Tee oder Schokolade) angeboten. Kinder bis 10 Jahre zahlen die Hälfte. Ein Tischreservierung ist empfehlenswert.



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Feiern - unser Haus bietet den idealen festlichen Rahmen

Veranstaltungen - hier kommt garantiert keine Langeweile auf


Speisekarte


Mühlen-Klassiker

Weinbergschnecken 7,90  €
in Knoblauch-Kräuterrahm mit Parmesan gratiniert, dazu Baguette    

Knoblauchbaguette 3,70  €
mit Aioli    

„Mühlenpfanne“ 16,90  €
Medaillons von Rind, Schwein und Hähnchen mit Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln, Speckbohnen und gebratene Champignons    

Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken 19,80  €
in Butterschmalz gebraten, serviert mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat mit Kräutervinaigrette    

"Brotzeit-Brettl" 13,90  €
Kalter Braten vom Schwein, kräftiger Rohschinken, Mettenden, Leberkäs, Fleischpflanzer'l, Obatzda, Gouda, gekochtes Ei, Tomaten, Radi, Essiggurken, Radieschen, ofenfrische Brez'n, Brot und Brot    

Ofenfrische Brez'n 1,60  €
   

Ofenfrische Brez'n 1,90  €
mit Butter    

Ofenfrische Brez'n 3,80  €
mit Obatzda    

Käse-Schinken-Wurstsalat 7,50  €
mit Brot    

Käse-Schinken-Wurstsalat 8,50  €
mit Brez'n    

Käse-Schinken-Wurstsalat 9,90  €
mit Bratkartoffeln    


Vorspeisen und Suppen

Salat Caprese 10,50  €
Ochsenherztomate und Büffelmozzarella mit Pesto, Basilikum und dunklem Balsamico    

Mariniertes Rindertatar (150 g ) 13,50  €
mit Avocadocreme und Brot    

Rucolacremesuppe 4,90  €
mit Parmesanchip    

Erdbeer-Tomatenkaltschale 4,90  €
mit Basilikum und frischen Beeren-vegan-    


Hauptgerichte

Original Sylter Matjesfilets von Gosch 13,50  €
mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Apfel-Zwiebelschmand    

Scharfe Garnelen-Tagliatelle 18,50  €
mit Krustentiersauce und grünem Spargel    

250 g Roastbeef 23,--  €
mit mariniertem Rucola, Kirschtomaten, Parmesan und Bruschetta    

250 g Entrecôte 22,--  €
mit Kräuterbutter, Süßkartoffelpommes und Maiskolben    

"Mühlen-Burger" 13,50  €
mit Rinderhackfleisch, Speck, Pilzen, Zwiebeln, Whiskey-Barbecue-Sauce, Gewürzgurken, Tomaten, Cheddarkäse und Pommes Frites    


Für den kleinen Gast

Hähnchen Crossies 5,80  €
mit Pommes Frites    

Kleines Kalbsschnitzel 9,50  €
mit Pommes Frites    

„Kinder-Mühlenpfanne“ 10,50  €
Kleine Medaillons von Schwein und Hähnchen mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Champignons    


Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen 7,50  €
mit Rahm, Zwiebeln, Speck und Knoblauch    

Flammkuchen mit Rahm, Thunfisch und Hirtenkäse 9,80  €
dazu rote Zwiebeln, Frühlingslauch, Knoblauch und Tomatenwürfel    

Flammkuchen mit Rahm, Parmaschinken 9,80  €
Rucola, Knoblauch und Parmesan    

Veggie-Flammkuchen mit Rahm, Hirtenkäse 9,50  €
Tomatenwürfel, rote Zwiebeln, Knoblauch und Babyspinat    

"Mühlen-Flammkuchen" 9,50  €
mit Rahm, Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Knoblauch, Lauch, Oliven und Parmesan    


Salate

"Viktualiensalat" 12,90  €
Großer gemischter Salat in Kräutervinaigrette mit Käse, Schinken, Ei, Gartenkräutern und gerösteten Kürbiskernen    

Bunter Wildkräutersalat 11,90  €
mit Himbeervinaigrette, gerösteten Nüssen und frischem Obst-vegan-    

Beide Salate zusätzlich mit 1 gebratenen Avocado 3,50, 5 Garnelen 9,-- oder gebratener Kikok-Hähnchenbrust 7,50  €
   


Vegetarisch und Vegan

Vegetarische Quiche 10,50  €
mit getrockneten Tomaten, Frühlingslauch, Zucchini, rote Zwiebeln und Paprika, dazu Knoblauchdip und Wildkräutersalat mit Himbeerdressing    

Perlgraupenrisotto 11,50  €
mit Avocado, Miso, Erdnüssen und geschmorter Paprika -vegan-    

Gemüsecurry 10,50  €
mit Kokosmilch und gebratenem Gemüse, dazu Basmatireis und Sprossen -vegan-    


Dessert und Eisbecher

Mandelmilchreis 6,50  €
mit Blaubeerkompott -vegan-    

Schokoladen-Cookie-Sandwich 7,--  €
mit Vanilleeis und Obst    

Mangoschaum und Himbeersauce 7,--  €
mit Biskuit und Joghurteis    

Gemischtes Eis 3,50  €
   

Gemischtes Eis 4,--  €
mit Sahne    

Bunter Kinderbecher 3,50  €
mit Vanille- und Erdbeereis und Smarties    

Eiskaffee 4,--  €
   

Eisschokolade 4,--  €
   

"Heiß auf Eis" 6,--  €
Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis mit heißen Kirschen, Sahne, Schokoraspeln und Eiswaffel    

Fitnessbecher 6,--  €
Joghurteis und zweierlei Sorbets mit frischen Früchten, Joghurt, Sahne und Eiswaffel    

Coupe Danmark 5,50  €
2 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce, gerösteten Mandeln, Sahne und Eiswaffel    


Frische Waffeln und Windbeutel

Waffel mit Puderzucker 1,80  €
   

Waffel mit Sahne 2,10  €
   

Waffel „Kunterbunt“ 3,50  €
mit Erdbeereis, Smarties und Sahne    

Waffel mit Schokoladeneis 3,60  €
Vanillesauce, Sahne und Schokoraspeln    

Waffel mit heißen Kirschen 4,20  €
Vanilleeis, Sahne und Schokoraspeln    

Waffel mit Sorbet 4,20  €
frischen Früchten, Himbeersauce und Sahne    

Windbeutel mit heißen Kirschen 3,50  €
und Sahne    

Windbeutel mit heißen Kirschen, Vanilleeis 4,80  €
und Sahne    

Windbeutel mit Schokoladeneis 5,50  €
Banane, Eierlikör und Sahne    


Frischer Spargel aus Sande

Spargel-Flammkuchen 12,50  €
mit frischem Spargel, Zuckerschoten, Tomatenwürfel, gekochten Schinken und mit Parmesan überbacken    

Spargelcremesuppe 5,50  €
mit Croûtons    

"Mühlen-Toast" 19,50  €
Zwei Rindermedaillons auf Toast mit frischem Spargel und Sauce Hollandaise überbacken, angerichtet an kleiner Salatauswahl in Kräutervinaigrette    

Portion frischer Sander Spargel 14,50  €
dazu servieren wir Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter    


als Beilage empfehlen wir

Schinkenauswahl 5,50  €
mit rohen und gekochten Schinken    

Kleines Kalbsschnitzel 8,50  €
(80 g)    

5 Garnelen 9,--  €
(ca.120 g)    

Medaillons vom Schweinefilet 12,--  €
(200 g)    

Argentinisches Rumpsteak 18,--  €
(250 g)    

Spargel als Beilage 8,50  €
zu unseren à-la-carte-Gerichten    

Spargel als Austausch 5,50  €
für die Salat- oder Gemüsebeilage    

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Speisekarte (pdf)

Spargelkarte (pdf)


Biere vom Fass

Detmolder Pilsener Herb 4,--  €
0,5    

Paulaner Original Münchner Hell 4,--  €
0,5    

Paulaner Weißbier 4,--  €
0,5    

Hacker Pschorr Anno 1417 3,70  €
0,4    


Alkoholfreie Getränke

Afri Cola, Bluna Orange, Zitrone 3,90  €
0,5    

Gerolsteiner Mineralwasser Naturell oder Medium 2,40  €
0,25    

Bitter Lemon,Tonic Water, Ginger Ale 3,--  €
0,2    

Vaihinger/Klindworth Säfte 3,--  €
0,2    

Säfte als Schorle 3,90  €
0,5    


Heiße Getränke

Kaffee, Espresso, Tee 2,20  €
Tasse/Glas    

Cappuccino 2,80  €
Tasse    

Latte Macchiato 3,--  €
Glas“    


Aperitif

Campari Soda, Campari Orange 5,90  €
Glas    

Sherry, Martini 3,50  €
5cl    

Prosecco 3,50  €
Glas    

Prosecco 19,50  €
Flasche    

Aperol Spritz, Hugo 5,90  €
Glas    

Weinschorle Rosé 5,90  €
Glas    


Spirituosen

Weizenkorn, Wacholder 2,--  €
2cl    

Malteser, Jubiläumsaquavit, Linie Aquavit 2,60  €
2cl    

Ramazzotti, Averna 2,60  €
2cl    

Remy Martin, Hennessy 4,--  €
2cl    

Jack Daniels, Chivas Regal, Canadian Club 4,--  €
2cl    

Classic Malt 6,50  €
2cl    

Obstler 3,--  €
2cl    

Williams Birne 4,--  €
2cl    


Es handelt sich hier um einen Auszug aus der Getränkekarte

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Getränkekarte (pdf)

Weinkarte (pdf)

Kontakt

Landgasthof "Alt-Enginger Mühle"

Sander Str. 105
33106 Paderborn

Telefon: +49 5254 933778
Telefax: +49 5254 933782

www.alt-engingermuehle.de

info@alt-engingermuehle.de

Anfahrtsplan (Google-Maps)

QR-Code mit Kontaktdaten zum abscannen

Öffnungszeiten des Restaurants mit warmer Küche

Montag - Freitag: 15.00 - 22.00 Uhr (November bis Ostern ab 17.00 Uhr)
Samstag: 11.30 - 22.00 Uhr
Sonntag: 9.00 - 11.30 Frühstücksbuffet
ab 12.00 Uhr durchgehende Küche bis 22.00 Uhr

kein Ruhetag

Sollten Sie außerhalb dieser Öffnungszeiten reservieren wollen, bitten wir um Rücksprache (ab 15 Personen möglich)
Angaben gemäß § 5 TMG:

Landgasthof „Alt-Enginger Mühle“
Sander Str. 105
DE - 33106 Paderborn

Inhaber: Monika Wahden

Kontakt
Telefon: 05254/933778
Telefax: 05254/933782
E-Mail: info@alt-engingermuehle.de
Internet: www.alt-engingermuehle.de

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a
USt-Ident-Nr.: DE213827427

Bankverbindung
Volksbank Paderborn
BLZ: 472 601 21
Konto Nr.: 8915005500 BIC: DGPBDE3MXXX
IBAN: DE06 4726 0121 8915 0055 00


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